Treći Festival Vinske ceste Hercegovine, u organizaciji Vanjskotrgovinske komore Bosne i Hercegovine okupio je 23 renomirane vinarije i pet restorana te brojne ljubitelje vina, gastronomije i umjetnosti.
"Festival je još jednom potvrdio kako Vinska cesta Hercegovine, kojom rukovodi Komora, kroz povezivanje vinarija, ugostiteljstva i turizma predstavlja važnu platformu za promociju autohtonih bh. vina, razvoj održivog vinskog turizma i jačanje međunarodne prepoznatljivosti Hercegovine kao jedinstvene eno-gastro destinacije. Iz godine u godinu podižemo ljestvicu kvalitete i organizacije, a Vinska cesta Hercegovine postala je most koji povezuje znanje, strast, vrijedne ljude i iskustvo, te različite kulture i identitete. Ona nije samo festival, ona je postala prepoznatljiv brend kroz koji gradimo nove mostove i povezujemo brendove. Hercegovačka vina danas osvajaju najprestižnije međunarodne nagrade i po kvaliteti stoje rame uz rame s vinima iz Francuske, Italije i Španije. Pred nama je sada novi izazov, a to je povećati prisutnost domaćih vina na tržištu i unaprijediti kulturu konzumacije vina u Bosni i Hercegovini“, rekao je potpredsjednik Vanjskotrgovinske komore BiH dr.sc. Vjekoslav Vuković.
U okviru Festivala održana je i konferencija posvećena razvoju vinskog turizma, uz učešće stručnjaka iz regije i Europe.
Jedan od najuspješnijih projekata u BiH
Vinska cesta Hercegovine, kako je istaknuto tijekom Festivala, jedan je od najznačajnijih i najuspješnijih projekata u Bosni i Hercegovini, jer na najbolji način povezuje domaća vina, gastronomiju, turizam i autentične proizvode.
"Festival Vinske ceste Hercegovine danas je prepoznat kao jedna od vodećih regionalnih manifestacija, što potvrđuje i veliki broj posjetitelja i gostiju iz zemalja okruženja. Posebnu vrijednost daje činjenica kako se ovdje predstavljaju isključivo domaća vina i domaća gastronomija, čime dodatno afirmiramo identitet i kvalitet Hercegovine.
Hercegovačka vina danas su međunarodno priznata i nagrađivana od relevantnih svjetskih vinskih magazina poput Decantera i Wine Spectatora, što potvrđuje kako je riječ o proizvodu vrhunske kvalitete i velikog izvoznog potencijala. Upravo zbog toga važno je nastaviti ulagati u razvoj vinogradarstva, očuvanje postojećih vinograda i širenje proizvodnih kapaciteta, uz snažniju institucionalnu podršku i korištenje evropskih fondova za razvoj ruralnih područja“, rekao je predsjednik Vijeća Vinske ceste Hercegovine Radovan Vukoje.
Bogat program festivala
Na festivalu je održana radionica "Upoznaj Rose s Josipom Andrijanić" i Wine and Art program realiziran u saradnji s The Hub of Fine Arts, blind tasting degustacije te predstavljanje bogate vinske i gastronomske ponude Hercegovine.
"Na Festivalu predstavljamo autohtone hercegovačke sorte žilavku, blatinu i trnjak, koje sve više potvrđuju svoju kvalitetu i prepoznatljivost na tržištu. Posebno nas raduje snažan uspon trnjka, sorte koja trenutno izaziva najveći interes i ima odličan odjek među ljubiteljima vina. Međutim, uz kvalitetu proizvoda, jednako je važno kontinuirano ulagati u promociju i marketing, jer vinarstvo danas podrazumijeva cjelovit proces, od vinograda i podruma do prodaje i promocije. Upravo ovakvi festivali imaju važnu ulogu u razvoju vinske kulture i promociji hercegovačkih vina", rekao je Bariša Škegro iz Vinarije Škegro.
Večer Festivala dodatno je upotpunjena nastupom Jelene Rozge, uz koji su brojni posjetioci uživali u ponudi domaćih vina i autentičnih lokalnih proizvoda.
Festival je organiziran uz podršku Vlade Hercegovačko-neretvanske županije, Turističke zajednice Hercegovačko-neretvanske županije, Grada Mostara, Grada Ljubuškog i Općine Čitluk.
Vinska cesta Hercegovine
Vinska cesta Hercegovine je kulturna ruta koja obuhvata višestoljetnu tradiciju proizvodnje vina u regiji Hercegovine. Proizvođači vina Vinske ceste Hercegovine stekli su međunarodnu prepoznatljivost kroz autohtone sorte vina žilavku, blatinu, vranac i trnjak. Vinarije su najvidljiviji dio Vinske ceste Hercegovine, ali ona uključuje i brojne prirodne atrakcije, bogato kulturno naslijeđe, gastronomsku ponudu i jedinstvenu kulturu gostoprimstva. Vinskom cestom Hercegovine rukovodi Vanjskotrgovinska komora Bosne i Hercegovine u saradnji s gradovima i općinama Ljubuški, Čitluk, Mostar, Čapljina, Stolac i Trebinje.
Manager.ba
